Barockbord Skoklosters slott. Barockens dessertbord dignade av godsaker. Smördegstårta som var fylld av moreller och grädde och överdragen med bladguld! Man hade också gammaldags äppelkaka med mos och rivebröd och pajer med päron eller mandel i fyllningen. Här kommer recept på paj med två sorters...