de fyra stånden

  • Recept

Bönder Vissa bönder hade skyldighet att göra dagsverken åt adelsmannen, men det gällde inte alla. Det fanns tre olika slag av bönder. Självägande bönder (s k skattebönder), de som betalade skatt till staten. De som arrenderade kronans mark och som kunde vara tvungna att göra dagsverke eller annat...

Taggar: 

  • Allmänt

Borgare Stadens borgare kunde ofta förena hantverk med lantbruk på medeltiden, men längre fram i tiden blir det allt mindre vanligt. Borgmästarkrans 2 st 1 sats deg till wienerbröd: 300 g smör 50 g jäst 2 ½ dl kall mjölk 1 ägg 1/2 tsk salt 2 msk strösocker ca 8 dl vetemjöl Fyllning: 150 g...

Taggar: 

  • Recept

Adel Ordet adel kommer från det tyska språket och betyder ungefär förnäm. Adeln fick sina privilegier reglerade vid ett möte som hölls på kungsgården Alsnö på ön Adelsö i Mälaren år 1280. Herrgårdstårta 8-10 bitar 25 g smör 1 ½ dl socker 6 äggulor 2 ¼ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 3 msk mjölk...

Taggar: 

  • Allmänt

Mer om Magnus Eriksson och medeltiden Från titelsidan på Magnus Erikssons landslag Magnus Eriksson (1316-1374) var unionskung i Sverige och Norge. Han var regent i Sverige 1332-1364. När han var 19 år, 1335 gifte han sig med Blanche av Namur, en prinsessa från Flandern. Hon kallas också för Blanka...

Taggar: 

Prenumerera på de fyra stånden