Allmänt

  • Allmänt

Här är två rätter från den vegetariska buffén på Slottsträdgården Ulriksdal. Egentligen borde jag väl inte lägga ut de här bilderna, för då kommer det väl ännu mera folk. Men, jag måste för de är ju så fina och det är ju så gott. Slottsträdgården på 1800-talets mitt. Stockholms stadsarkiv

Taggar: 

  • Allmänt

Lovisa och Louise på Ulriksdals slott I ena fönsterrutan på Ulriksdals slott har någon ristat ”Farväl kära Ulriksdal” Louise 1872 Prinsessan Lovisa sedermera Louise Lovisa (1851-1926) som prinsessa, dotter till Karl XV Karl XV fotograferad av Mathias Hansen omkring 1865 Lovisa var född i Stockholm...

Taggar: 

  • Allmänt

Ulriksdals värdshus ligger i parken till Ulriksdals slott. Jacobsdal blir Ulriksdal Själva slottet har anor från 1600-talet. Det byggdes i mitten av 1600-talet av Jacob de la Gardie och fick namnet Jacobsdal. Det köptes så småningom av Karl XI:s mor, änkedrottningen Hedvig Eleonora . Hon skänkte...

Taggar: 

  • Allmänt

Charles Emil Hagdahl som var både läkare och kokboksförfattare skrev: ”Namnet rabarber kommer af rha, apoteksvara eller drog, och barbarum, från barbarernas land.” Användning av rabarber enligt Hagdahl ”Såväl de unga skotten som de skalade bladstjelkarna anses som läckerhet och ätas råa såsom salad...

Taggar: 

  • Allmänt

Rabarbra, målad av Nikolai Astrup (1880-1928), norsk konstnär. Här kommer nu att följa några rabarberbloggar där jag delar med mig av rabarberrecept från mina samlingar. Först ut är Werner Vögelis bästa rabarberpaj med kallrörd vaniljkräm från Operakällaren. Därefter Karl-Heinz Krückens...

Taggar: 

  • Allmänt

Jerringpriset: Jerringturen Sven Jerring Foto: Alf Nordström 25 maj 1978 Sven Jerring i telefon vid Radiotjänst 1937. I dag den 25 maj 2018 är det 40 år sedan... Alla foton är tagna av Alf Nordström. Foto: Alf Nordström Här syns Jeanette, Sverker, Gunnar (Helén), Sven (Jerring) och Cecilia. I dag...

Taggar: 

  • Allmänt

Bondepraktikan – 25 maj Urbanusdagen 25 maj. På denna dag väntas storm och oväder. Om inte all höstråg gått i ax Urbanus dag, blir det ett hårt år. Urbanusdagen räknades på många håll som den första sommardagen. Det latinska namnet Urbanus har burits av många påvar. Det har i våra almanackor...

Taggar: 

  • Allmänt

Om ny teknik som tillämpas på historien DNA-analyser, kriminalteknik, ansiktsrekonstruktioner m fl presenterat i ett historiskt sammanhang JAN SVANBERG konsthistoriker Av Maud Ekblad Jan Svanberg Professor i konstvetenskap Jan Svanberg är professor emeritus i konstvetenskap vid Stockholms...

Taggar: 

  • Allmänt

Om ny teknik som tillämpas på historien DNA-analyser, kriminalteknik, ansiktsrekonstruktioner m fl presenterat i ett historiskt sammanhang BIRGER JARL Av Maud Ekblad Vaxbyst av Birger jarl på Medeltidsmuseet i Stockholm. I maj 2002 öppnades den grav i Varnhems klosterkyrka där man anser att Birger...

Taggar: 

  • Allmänt

Bondepraktikan – 15, 18, 19, 20 maj Sofiadagen 15 maj. I västra Dalarna hade såsvalan nått Transtrand. Samtidigt hördes göken. I Halland kunde djuren släppas på grönbete. I Dalarna väntade man tills staggen, nålgråset, var långt som en synål. Eriksmässan 18 maj. "Om Erik kommer med ax, så kommer...

Sidor

Prenumerera på Allmänt