Historiebloggen

  • Allmänt

21 december: Tomasmässa Resa till staden Gammal svensk bondejul I staden bor ju också en sockerbagare. Här är sockerbagaren. Men, vem var han? Fortsättning följer... En kär gammal vän.

Taggar: 

  • Bildgalleri

Ett måste varje år är att åka in till Hamngatan i Stockholm till NK:s stora julskyltning.

Taggar: 

  • Allmänt

20 december: Stora julrengöringen börjar Gammal svensk bondejul Från NK:s julskyltning Så här kan den stora julrengöringen gå till idag.

Taggar: 

  • Allmänt

19 december: Julveden är huggen före Tomasmässa Gammal svensk bondejul

Taggar: 

  • Allmänt

18 december: Alla skall avsmaka slaktmaten Gammal svensk bondejul Eftersom vi inte har någon slaktmat att smaka - vi har ett vegetariskt julbord, så kommer någonting annat istället. Idag ett recept på de allra bästa pepparkakorna vi vet: Eksta pepparkakor Receptet finns i den här länken till DN och...

Taggar: 

  • Allmänt

17 december: Julölet får provas Gammal svensk bondejul

Taggar: 

  • Recept

Bild: Wikimedia Här är receptet på drottning Kristinas julbröd: Frågan är om hon överhuvudtaget har sett eller smakat det? 2 st 125 g smör 1-2 pkt saffran 3 dl mjölk 1 ägg 1 ½ dl strösocker ½ tsk salt 50 g jäst ca 12 dl vetemjöl Till fyllning: 100 g smör 1 dl socker 50 g mald eller finhackad mandel...

Taggar: 

  • Allmänt

16 december: Tid för stora julbaket Gammal svensk bondejul Bild: Wikimedia Drottning Kristinas julbröd har fått en egen sida i dag.

Taggar: 

  • Recept

Kardemummakaka eller Mariakaka 6 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 125 g smör 2 1/2 dl socke 2-3 tsk stött kardemumma2 1/2 dl grädde eller mjölk Blanda mjöl och bakpulver. Skär fettet i skivor, lägg dem ovanpå och finfördela fettet i mjölet med fingertopparna. Blanda ner docker och kardemumma. Häll...

Taggar: 

  • Allmänt

15 december: Nu bindes julkärven Gammal svensk bondejul

Taggar: 

Sidor